瀬戸内市のおすすめ観光情報

  • HOME
  • 瀬戸内市のおすすめ観光情報

牛窓地ビール

牛窓  食べる

牛窓地ビール

「牛窓地ビール」聞いたことありますか?地元の人も愛飲!コクのある地ビール 「牛窓ビール」は、夏も冬もおいしいほろ苦いピルスナータイプの地ビール。地元の人の舌もうならせた牛窓ビールは、お土産にも最適で、レストランでのご指名も上昇中。牛窓町漁協近くのお店で購入できます。

オリーブ製品

牛窓  見る

オリーブ製品

瀬戸内の温暖な気候に育まれた生命力の強いオリーブ 牛窓のなだらかな山の斜面にあるオリーブ園には、約3000本のオリーブが茂っています。地元の人も料理に使うバージンオリーブオイルや、化粧品、入浴剤など製品の種類も豊富。ちょっと気に効いたお土産にも最適です。

牡蠣料理

牛窓  食べる

牡蠣料理

「海のミルク」と言われる牡蠣の養殖収穫量、全国第3位の岡山県、中でも約2分の1の収穫量を誇る瀬戸内市の牡蠣は絶品。また漁師が営む店では、牡蠣の炭火焼きが大人気です!

鯛のオリーブオイル塩釜焼

牛窓  食べる

鯛のオリーブオイル塩釜焼

牛窓の特産品だけで調理した「鯛のオリーブ焼き」は、都会の一流料亭も顔負けの究極の贅沢メニューです。鯛に限らず、どんな魚も「獲れたて」に勝るものはないと、きっと実感できるはず。

アナゴ丼

牛窓  食べる

アナゴ丼

地元の人も通い詰めるほどおいしくて、お昼は満員御礼の名物アナゴ丼。目の前に広がる牛窓の海で獲れた、新鮮な穴子の味は絶品です。